Menú Ejecutivo en el restaurante La Bodega de Chema

Este menú se servirá todos los días de la semana, exceptuando el domingo, tanto en comidas como en cenas. Un menú Todo Incluido con deliciosos platos muy elaborados y apetecibles, vinos a elegir con Denominación de Origen, postres caseros del Chef.

Primeros platos de degustación

Crema de zanahorias al curry con brocheta de gamba

Crema de zanahorias al curry con brocheta de gamba

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Hummus de garbanzos con sardina de cubo

Hummus de garbanzos con sardina de cubo

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Escalivada con papada a baja temperatura y crema de ajos

Escalivada con papada a baja temperatura y crema de ajos

Segundo a elegir

Costillitas de cochinillo al estilo cajún con ali-oli de mole

Costillitas de cochinillo al estilo cajún con ali-oli de mole

o

Croquetón de merluza, marisco, piquillo y aceitunas

Croquetón de merluza, marisco, piquillo y aceitunas

Postre a elegir

Carpaccio de piña especiada y helado de vainilla

Carpaccio de piña especiada y helado de vainilla

o

Royal de café, galleta y caramelo salado

Royal de café, galleta y caramelo salado

Bodega

Tinto: Glárima Roble (D.O. Somontano)

Blanco: Glárima Roble (D.O. Somontano)

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Agua y pan

Precio: 26 euros .-Iva Incluido.-

*** Este menú se sirve para un mínimo de dos personas ***

*** Adecuaremos este menú con platos y/o ingredientes adecuados a todo tipo de intolerancia alimentaria ***