Nuestra recomendación

Menú Especial

El menú más "especial" del restaurante

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Todos los días de la semana - Comidas y Cenas

Un menú de temporada incluyendo platos emblemáticos y de nueva creación usando productos de estación y cercanía.

Entrantes Degustación...

  1. Burrata sobre cremoso de tomate especiado con pesto genovés y crujiente de albahaca

  2. Falsos Makis de marisco con salsa americana y crumbel de tinta de calamar

  3. Huevo a baja temperatura con aceite de trufa y crema de foie

Entrantes Degustación...
Segundos a elegir...

Segundos a elegir...

  1. Solomillo de ternera a la brasa con salsa de queso de rulo de cabra y patatas naturales

  2. Manitas de cerdo deshuesadas rellanas de morro y boletus con salsa de avellana y ciruela

  3. Lingote de codillo a baja temperatura con salsa de melocotón y mojo rojo

  4. Filete de lubina con Orio de tallarines de calamar y gambas sobre parmentier de boniato

  5. Pata de pulpo braseada con parmentier de Chipotle, aceite de pimentón y alga wakame (suplemento 3,50€)

  6. Nuestro cabrito lechal asado con patatas al estilo tradicional (suplemento 3,50€)

Momento dulce...

  1. Coco en 3 texturas

  2. Tarta de queso con galleta María y helado de manzana de feria

  3. Cannoli Tiramisú con helado de cerezas amarenas

  4. Surtido de cremosos de chocolates

  5. Diferentes sorbetes (pregunten a nuestro personal)

Momento dulce...
Bodega...

Bodega...

  1. Vetus Flavor, garnacha nativa, D.O. Cariñena

  2. Inmortalis, garnacha, D.O. Calatayud

  3. Coto de Hayas Crianza, garnacha-tempranillo, D.O. Campo de Borja

  4. Perro Chico, merlot-syrah D.O. Somontano

  5. ¿Quieres un vino de nuestra Carta?

    - 6€

    ico waiterTambién puedes elegir un vino de nuestra Carta y te descontamos 6 euros por botella

Precio 40€

  1. Incluye tres entrantes, segundo a elegir, postre a elegir, bodega, agua y pan

    Este menú se sirve para un mínimo de dos personas y a mesa completa.

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C/ Latassa, 34 50006 Zaragoza
ZONA PLAZA SAN FRANCISCO

contacto@labodegadechema.es

667 030 741

Horario de Cocina

TODOS LOS DÍAS AL MEDIODÍA
13:30 - 15:45
Excepto Martes por descanso semanal

VIERNES Y SÁBADOS NOCHE
20:30 - 22:30

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