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Un sueño cumplido ver nuestro vino tinto un coupage único elaborado en Bodegas Care y exclusivo para nuestro restaurante.
Estamos orgullosos de presentar otra creación nacida de nuestra colaboración con Bodegas Care: el vino Amaltea Coupage & Infinito.
Al igual que nuestro Vetus Flavor, este es un vino singular y diseñado en exclusiva para La Bodega de Chema, y es una nueva apuesta por nuestra marca y nuestra dedicación.
Exclusivo para La Bodega de Chema
Bodegas Care, reconocida por su innovación y calidad en la D.O. Cariñena, ha puesto su maestría en este coupage (mezcla de uvas), un vino con uvas seleccionadas, con crianza de 12 meses de barrica de roble francés donde se busca redondez, la suavidad y la intensidad justa que define a un vino con una excelente relación calidad-precio. En boca es goloso con taninos dulces de gran calidad, amables con carácter frutal y especiado. En definitiva un vino de trago largo y elegante, un vino para todo momento!
Un Coupage que Cautiva
El resultado es un tinto que se caracteriza por ser suave en boca y con la intensidad ideal para acompañar una gran variedad de nuestros platos. Desde nuestro tradicional cabrito lechal asado, pasando por pescados como el rodaballo hasta nuestro nuevo tataki o los huevos rotos con bogavante.
Es un vino que no solo es un placer degustar, sino que además encarna la visión de ofrecer a nuestros clientes un producto que no encontrarán en ningún otro lugar, un auténtico reflejo de la calidad que defendemos en La Bodega de Chema, y que acompañará al Menú Excelent como signo de identidad.
Te animamos a descubrir este vino con tu próxima comida o cena. ¡Estamos deseando que pruebes esta creación exclusiva y te unas a la experiencia
Descubre una explosión de sabor con los nuevos platos que hemos incorporado a la carta de La Bodega de Chema en Zaragoza. Inspirados en la riqueza de los ingredientes de temporada, nuestras nuevas creaciones son una celebración de la auténtica gastronomía aragonesa con un toque innovador.
Descubre nuestros nuevos platos y sabores vibrantes en el nuevo menú especial de La Bodega de Chema en Zaragoza.
El próximo 6 de Febrero presentamos nuestro nuevo Menú Especial El menú degustación ofrece una experiencia culinaria de alta calidad.
La Bodega de Chema, un nombre sinónimo de excelencia en la gastronomía de Zaragoza, participa en la edición 2025 de los prestigiosos Premios Horeca.
Descubre el nuevo AOVE de la Bodega de Chema!!! El condimento perfecto para nuestras "Ensaladas de Burrata", "Ensaladas de tomate rosa" o "Escarola con Granada".
Bodegas Care ha creado un vino exclusivo para nosotros, estamos deseando que vengas a degustarlo, porque solo aquí podrás hacerlo.